Pompei's Bondi menù, Bondi
Pompei's Bondi Bondi - Menu
Antipasto & House Made Bread
Selezione Di Olive
green sicilian, black ligurian and gaeta olives (v/gf)
8 $
Bruschetta Al Pomodoro
cherry truss tomatoes, basil and garlic (v)
9 $
Schiacciata Rustica
housemade rustic bread with garlic and fresh herbs (v)
8 $
Focaccia Al Rosmarino
house made rosemary focaccia (v)
8 $
Ciabatta Bread
naturally leavened (v)
2.5 $
Mozzarella, Burrata, Prosciutto & Company
Prosciutto San Daniele & Burrata
served with homemade focaccia
26 $
Prosciutto San Daniele & Mozzarella Di Bufala
served with mixed leaf and tomato salad & ciabatta bread
26 $
Bresaola E Rucola
air dried lean beef fillet with rocket and parmigiano & ciabatta bread
22 $
Pizza
Margherita
san marzano tomato sauce, fior di latte mozzarella, fresh oregano, basil (v)
21 $
Bufala
buffalo milk mozzarella, truss tomatoes, san marzano tomato sauce, basil (v)
24 $
San Daniele
san daniele prosciutto, fior di latte mozzarella, san marzano tomato sauce
24.5 $
Parma
san daniele prosciutto, rocket, fior di latte mozzarella, parmigiano, san marzano tomato sauce
25 $
Diavola
hot calabrese salame, capsicum, fior di latte mozzarella, san marzano tomato sauce
23.5 $
Melanzane E Ricotta
eggplant, ricotta, fior di latte mozzarella, san marzano tomato sauce, parmigiano
23 $
Cotto E Funghi
berkshire ham, sauteéd mushrooms, fior di latte mozzarella, san marzano tomato sauce
23 $
Capricciosa
berkshire ham, sauteéd mushrooms, artichokes, olives, fior di latte mozzarella, san marzano tomato sauce
24.5 $
Pugliese
spanish onion, pecorino, fior di latte mozzarella, san marzano tomato sauce, basil, garlic, parsley
23.5 $
Spinaci E Ricotta
spinach, ricotta, fior di latte mozzarella, san marzano tomato sauce, parmigiano
23.5 $
Pizza Bianca (No Tomato Sauce)
Funghi
porcini mushroom sauce, fior di latte mozzarella, mixed mushroom, parsley
24 $
Quattro Formaggi
gorgonzola, fontina, emmental, ricotta
24 $
Patate E Rosmarino
potato, fior di latte mozzarella, rosemary
21 $
Pizza Without Mozzarella
Rossa
fresh tomato, san marzano tomato sauce, garlic, basil
19 $
Deliziosa
roasted pumpkin sauce, capsicum, grilled eggplant, zucchini, thyme
24 $
Gamberi E Pesto Di Prezzemolo
local prawns, parsley pesto, san marzano tomato sauce, chilli
25 $
Calzone (Folded Pizza)
Braccio Di Ferro
baby spinach, ricotta, fior di latte, parmigiano, nutmeg
25.5 $
Ricco
berkshire ham, sauteéd mushrooms, artichokes, ricotta, fior di latte mozzarella
25.5 $
Trastevere
hot calabrese salame, ricotta, fior di latte mozzarella
25.5 $
Gluten Free Pizza
Pasta
Our Handmade Ravioli Di Magro Alla Tirolese
ravioli filled with baby spinach, parmigiano, ricotta and nutmeg in a tomato or butter sauce
26 $
Our Handmade Casunziei All'ampezzana
crescent shaped pasta filled with sautéed beetroot in a butter, poppy seed & sage sauce
26 $
Our Handmade Gnocchi Con Pomodoro
gnocchi with a fresh tomato sauce
25 $
Spaghetti Alla Puttanesca
capers, olives, anchovies, chilli and tomato
24 $
Spaghetti Al Pomodoro
22 $
Spaghetti Con Burrata
burrata with fresh tomato and herb sauce
26 $
Tagliatelle Con Ragù Alla Bolognese
egg ribbon pasta w traditional meat ragu
25 $
Fettucine Ai Funghi
egg ribbon pasta with porcini and mixed mushrooms and a little cream
25 $
Hand Made Organic Ancient Grain Pasta Spirals with Fresh Snapper, Tomato Ragù and Chilli
28 $
Spaghetti Con Gamberi, Dentice, Capperi, Peperoncino E Prezzemolo
local prawns, snapper, capers, chilli and parsley
28 $
Mains
Light
Ocean Trout and Pear Salad
hot smoked antibiotic-free ocean trout, pear, mixed leaves, micro herbs and pickled red onion
24 $